NEW 【2月12日限定】スペシャルイベント「キャビアと冬の味覚」ディナー
日本料理「泉水」では、岡山県MSファーム「蝶鮫屋」の極上キャビアと旬の食材を贅沢に組み合わせた一夜限りのスペシャルディナーイベント「キャビアと冬の味覚」を開催いたします。
日程 / 2026年2月12日（木）
- 日本料理「泉水」
食パラダイス鳥取県の冬の味覚フェア
日本料理「泉水」懐石 洵（しゅん）では、2025年に引き続き『食パラダイス鳥取県』の冬の味覚を集結した特別フェアを開催いたします。
期間 / 2026年1月20日（火）から2月28日（土）
- 日本料理「泉水」
日本料理「泉水」 プレミアムイベント
日本料理「泉水」では2～3ヵ月に一度、地元の酒造メーカーや世界中から選りすぐったワインと和食のマリアージュなどを通して、上質なお食事の時間をご提供する特別イベントを開催しています。
- 日本料理「泉水」
特別な記念日のお祝いにレストランセレブレーションプラン
ヒルトン広島のレストランでは、誕生日・記念日や季節のお祝い事など、大切な人との特別な日に華を添えるケーキや花束が含まれたセレブレーションプランをご用意しております。
- オールデイダイニング「モザイク」
- 日本料理「泉水」
- バー＆ラウンジ ZATTA
- フローラウンジ
- スイーツビュッフェ
- アフタヌーンティー
ソムリエおすすめワインを飲み比べ 和食と楽しむペアリングワイン
日本料理「泉水」でのお料理にとともに、ソムリエが選定したワインのペアリングもお楽しみいただけます。ランチ・ディナーに合わせて、上質なひとときをお過ごしください。
- 日本料理「泉水」
日本料理「泉水」の店舗情報
| 店名 | 日本料理「泉水」 （「懐石料理 洵」・「鉄板焼 渾」・「寿司 泔」） |
|---|---|
| 電話 | 082-243-2700 |
| 場所 | 6階 ホテルへのアクセス |
| 営業時間 | ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:00） ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00） ※営業時間は変更される場合もございます。 |
| 参考料金 | ランチ：3,800円～ コース 6,500円～ ディナー：コース 10,000円～ |
| 席数 | 87席 |
| 個室 |
有
＜各個室の利用条件＞ 【懐石】紅葉の間（ご利用人数 2～6名様） 平日：ランチ6,500円～ / ディナー10,000円～ 週末：ランチ10,000円～ / ディナー10,000円～ 【懐石】十二単の間（ご利用人数 4～8名様） 平日：ランチ6,500円～ / ディナー15,000円～ 週末：ランチ10,000円～ / ディナー15,000円～ 【鉄板焼】折鶴の間（ご利用人数 4～8名様） 平日：ランチ7,000円～ / ディナー16,500円～ 週末：ランチ11,000円～ / ディナー24,000円～ |
| 店舗の特徴 | ミシュランシェフ監修による日本料理店。懐石個室3部屋、鉄板焼専用個室1部屋を完備。 360度ビューマップはこちら |
お電話でのご予約・お問い合わせ082-243-2700
