2026年4月9日（木）、日本料理「泉水」では、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有する名門ワイナリー「Louis Latour (ルイ・ラトゥール)」より、コマーシャル・ディレクターのブリュノ・ペパン氏とエクスポート・マネージャーのトマ・リニエ氏を迎え、一夜限りのスペシャルディナーを開催いたします。
日程 / 2026年4月9日（木）

• 日本料理「泉水」

• ディナー
• イベント

日本料理「泉水」では、2026年4月19日（日）までの期間、歓送迎会にふさわしい飲み放題がセットになった特別プランをご用意しております。

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• 記念日・誕生日
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日本料理「泉水」では、3月11日（水）から4月19日（日）までの期間限定で、ご家族皆さまでお楽しみいただける「ファミリープラン」をご用意しております。
期間 / 2026年3月11日（水）～4月19日（日）　

• 日本料理「泉水」

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• 個室

日本料理「泉水」では、和の匠たちが丹精込めてご用意する懐石料理、極上の和牛をベストのタイミングで焼き上げる鉄板焼と寿司をご用意しています。

• 日本料理「泉水」

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「贅沢な時間を、プライベートの空間で」
記念日やご接待にも最適な、個室プランを多数ご用意しております。

• 日本料理「泉水」

「鉄板焼　渾(こん)」では、平日ランチタイム1日10名様限定にて、新たに「三滝山」をご用意します。

• 日本料理「泉水」

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• 季節のおすすめ

ミシュランシェフ監修の日本料理「泉水」では、1つのコースで懐石、鉄板焼、寿司を一度にご堪能いただけるスペシャルコース「大峯山」をご用意しております。ご接待や大切な方とのお食事に是非ご利用ください。

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• ディナー
• 記念日・誕生日

• 日本料理「泉水」

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• ディナー

日本料理「泉水」では2～3ヵ月に一度、地元の酒造メーカーや世界中から選りすぐったワインと和食のマリアージュなどを通して、上質なお食事の時間をご提供する特別イベントを開催しています。

• 日本料理「泉水」

• ディナー
• イベント

ヒルトン広島のレストランでは、誕生日・記念日や季節のお祝い事など、大切な人との特別な日に華を添えるケーキや花束が含まれたセレブレーションプランをご用意しております。

• オールデイダイニング「モザイク」
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• バー＆ラウンジ　ZATTA
• フローラウンジ
• スイーツビュッフェ
• アフタヌーンティー

• 記念日・誕生日
• パーティー

日本料理「泉水」でのお料理にとともに、ソムリエが選定したワインのペアリングもお楽しみいただけます。ランチ・ディナーに合わせて、上質なひとときをお過ごしください。

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• その他