オールデイダイニング「モザイク」 (インターナショナルビュッフェ、アラカルト)

6階

  • オールデイダイニング「モザイク」
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食のヒルトンのセンスが光る各種ビュッフェ

オールデイダイニング「モザイク」は、食、空間、体験において多様な魅力がまるでモザイク模様のように掛け合わされたレストラン。ライブキッチンが配されたビュッフェエリア、心地よいテラス席とコンテンポラリーなラウンジエリアより構成され、朝食、ランチ、ディナービュッフェに加えテーマ性のあるスイーツビュッフェをご提供します。

ライブステーション

ライブステーションが人気のモザイクでは、焼きたて、出来立てをご提供するピザ&パスタやヌードルステーションに加え、シェフが目の前でお肉を切り分けるカービングサービスをお楽しみいただけます。

テラス席

心地よい風を感じながらお食事をお楽しみいただけるテラス席を完備。キャンドルが灯るテーブルで味わいうロマンチックなお食事はもちろん、開放的な空間で楽しいお食事のひと時をお過ごしいただけます。

豊富なメニュー

バラエティに富んだメニューをお楽しみいただけるモザイクのビュッフェはその品数も広島随一。ランチは70種類以上、ディナーは80種類以上のアイテムが揃い、様々なシーンのお食事にご利用いただけます。

おすすめプラン

『Bee Happy ハニーティーパーティー』

『Bee Happy ハニーティーパーティー』

鮮やかなビタミンカラーで贈るスイーツビュッフェ『Bee Happy ハニーティーパーティー』では、はちみつ&チーズの甘くとろーりとろけるスイーツと、ビタミンカラーフルーツをふんだんに用いた初夏にふさわしいスイーツ約20種類をお楽しみいただけます。

それ行けカープ!それ行け苺!スイーツビュッフェ

それ行けカープ!それ行け苺!スイーツビュッフェ

【ご好評につき、5/6(月)まで期間延長!こいのぼりの季節もカープと苺で真っ赤に染まろう!】
広島東洋カープとのコラボレーションで贈る苺スイーツビュッフェが初登場!
期間 / 2024年1月5日(金)~5月6日(月)の金・土・日・祝日

ゴールデンウィークはご家族・ご友人とモザイクへゴールデンウィーク・ディナービュッフェ - Color of Spring

ゴールデンウィークはご家族・ご友人とモザイクへ
ゴールデンウィーク・ディナービュッフェ - Color of Spring

オールデイダイニング「モザイク」では4月27日(土)から5月6日(月)のゴールデンウィーク期間、ゴールデンウィーク・ディナービュッフェをお楽しみいただけます。
期間 / 2024年4月27日(土)~5月6日(月)

スプリングディナービュッフェ ー Color of Spring

スプリングディナービュッフェ ー Color of Spring

オールデイダイニング「モザイク」では2月29日(木)から5月29日(水)の期間、旬の食材をふんだんに用いたインターナショナルメニューでご用意するスプリングビュッフェをお楽しみいただけます。

スプリングランチビュッフェ ー Color of Spring

スプリングランチビュッフェ ー Color of Spring

オールデイダイニング「モザイク」では2月29日(木)から5月29日(水)までの期間、旬の食材をふんだんに用いたインターナショナルメニューでご用意するランチビュッフェをお楽しみいただけます。

オールデイダイニング「モザイク」の店舗情報

店名 オールデイダイニング「モザイク」 (インターナショナルビュッフェ、アラカルト)
電話 082-243-2700
場所 6階 ホテルへのアクセス
営業時間 6:30~22:00(L.O. 21:30)
朝食ビュッフェ 6:30~10:00 土日祝日 6:30~10:30
ランチビュッフェ 11:30~14:00
スイーツ ビュッフェ 15:00~17:00【 金・土・日・ 祝日限定】
ディナービュッフェ 18:00~22:00(L.O. 21:30)
※ビュッフェのお料理は21:30までお取りいただけます。
※営業時間は変更される場合もございます。
定休日 なし
参考料金 ランチ:3,800円~
スイーツビュッフェ:4,500円
ディナー:3,950円~
カード
席数 172席
個室
店舗の特徴 インターナショナルビュッフェ、シェフによるライブステーション、テーマ性のあるスイーツビュッフェ

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ082-243-2700

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年9月12日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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