食のヒルトンのセンスが光る各種ビュッフェ
オールデイダイニング「モザイク」は、食、空間、体験において多様な魅力がまるでモザイク模様のように掛け合わされたレストラン。ライブキッチンが配されたビュッフェエリア、心地よいテラス席とコンテンポラリーなラウンジエリアより構成され、朝食、ランチ、ディナービュッフェに加えテーマ性のあるスイーツビュッフェをご提供します。
ライブステーション
ライブステーションが人気のモザイクでは、焼きたて、出来立てをご提供するピザ&パスタやヌードルステーションに加え、シェフが目の前でお肉を切り分けるカービングサービスをお楽しみいただけます。
テラス席
心地よい風を感じながらお食事をお楽しみいただけるテラス席を完備。キャンドルが灯るテーブルで味わいうロマンチックなお食事はもちろん、開放的な空間で楽しいお食事のひと時をお過ごしいただけます。
豊富なメニュー
バラエティに富んだメニューをお楽しみいただけるモザイクのビュッフェはその品数も広島随一。ランチは70種類以上、ディナーは80種類以上のアイテムが揃い、様々なシーンのお食事にご利用いただけます。
おすすめプラン
『Bee Happy ハニーティーパーティー』
鮮やかなビタミンカラーで贈るスイーツビュッフェ『Bee Happy ハニーティーパーティー』では、はちみつ&チーズの甘くとろーりとろけるスイーツと、ビタミンカラーフルーツをふんだんに用いた初夏にふさわしいスイーツ約20種類をお楽しみいただけます。
スプリングディナービュッフェ ー Color of Spring
オールデイダイニング「モザイク」では2月29日(木)から5月29日(水)の期間、旬の食材をふんだんに用いたインターナショナルメニューでご用意するスプリングビュッフェをお楽しみいただけます。
Summer Tropical Buffet
オールデイニング「モザイク」では、5月30日(木)よりメニューを一新し、南国フルーツや旬の食材をふんだんに使用した、爽快感のある夏にふさわしいランチ・ディナービュッフェをお届けします。
期間 / 2024年5月30日(木)~8月28日(水)
スプリングランチビュッフェ ー Color of Spring
オールデイダイニング「モザイク」では2月29日(木)から5月29日(水)までの期間、旬の食材をふんだんに用いたインターナショナルメニューでご用意するランチビュッフェをお楽しみいただけます。
オールデイダイニング「モザイク」の店舗情報
店名 | オールデイダイニング「モザイク」 (インターナショナルビュッフェ、アラカルト) |
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電話 | 082-243-2700 |
場所 | 6階 ホテルへのアクセス |
営業時間 | 6:30~22:00(L.O. 21:30) 朝食ビュッフェ 6:30~10:00 土日祝日 6:30~10:30 ランチビュッフェ 11:30~14:00 スイーツ ビュッフェ 15:00~17:00【 金・土・日・ 祝日限定】 ディナービュッフェ 18:00~22:00(L.O. 21:30) ※ビュッフェのお料理は21:30までお取りいただけます。 ※営業時間は変更される場合もございます。 |
定休日 | なし |
参考料金 | ランチ:3,800円~ スイーツビュッフェ:4,500円 ディナー:3,950円~ |
カード | 可 |
席数 | 172席 |
個室 |
無
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店舗の特徴 | インターナショナルビュッフェ、シェフによるライブステーション、テーマ性のあるスイーツビュッフェ |
お電話でのご予約・お問い合わせ082-243-2700