詳細情報

期間

2026年6月6日(土)～9月6日(日) 土･日･祝
※7月10日（金）以降は金曜日も開催

時間

15:00～17:00（L.O.16:45）

料金

お一人様 4,500円
お子様（4～12歳） 2,250円
※3歳以下のお子様は無料です。

場所

6F オールデイダイニング「モザイク」

おすすめポイント

お昼寝が得意な『ポムポムプリン』が夏のビーチでのんびり過ごす様子を演出

今年30周年を迎え、昨年の「2025年サンリオキャラクター大賞」にて第1位を獲得した『ポムポムプリン』の魅力を余すところなく表現する特別なビュッフェです。ヒルトン広島のペストリーチームが手がける25種類以上のスイーツやセイボリー、さらにオリジナルドリンクを通じて、世代を超えて愛され続ける『ポムポムプリン』の世界観を愛らしく演出いたします。

Lazy Summer Beach Day with POMPOMPURINをテーマにストーリー性豊かなメニューと空間演出を展開

大好物の“ママが作ったプリン”を彷彿させるプリンやミルクをはじめ、ふにゃふにゃ食感を表現したスイーツが登場。レストラン入り口にはフォトジェニックな撮影スポットを設け、まるで『ポムポムプリン』の世界に入り込んだような没入体験をお楽しみいただけます。本ビュッフェをご利用いただいたお客様全員に、記念のオリジナルステッカーをプレゼントいたします。

スイーツメニュー

スイーツは全20種類。ハイライトは、『ポムポムプリン』が海に浮かぶ姿を表現したプリンフレーバーのショートケーキ。その他にも浮き輪にはまった姿を軽やかなスフレチーズケーキで表現した一品や、サーフィンを楽しむ姿を思わせる爽やかな酸味のムースケーキ、大人の味わいを奏でるダークチョコレートのガナッシュ入りマカロン、『ポムポムプリン』の「お父さん」をイメージしたグラスデザートなど、夏にぴったりのスイーツが勢ぞろいします。

のんびりプリンのカスタードショート

カスタードクリームにキャラメルの香ばしさを重ね、プリン風味に仕上げたショートケーキ。

おっちょこプリンのふわふわ浮き輪

浮き輪に見立てた生クリームを周りに飾り、爽やかに仕立てた軽やかな食感のスフレチーズケーキ。

波乗りプリンのビッグウェーブ

アーモンド風味のスポンジに、 パッションフルーツとミルクチョコレートムース、ラズベリージュレを重ねた夏らしい爽快なケーキ。

プリンの大好物♡ママの特製プリン

目の前で切り分ける懐かしい味わいのプリン。キャラメルソースと生クリームを添えてご提供。

セイボリー&ドリンクメニュー

セイボリーは全8種類。夏の暑さの中でも食欲をそそる味わいをベースに、素材や色合い、形を通じて『ポムポムプリン』の世界観を表現しました。ふんわり卵に深みのあるボロネーゼソースを合わせたオムライスや、濃厚カルボナーラ仕立てのペンネグラタン、程良い辛味と旨味がクセになるカレーフレーバーのチキンサンドウィッチなど、バリエーション豊かなメニューをご用意。さらに、濃厚な甘さのココナッツに爽やかなミントを添えた、彩り豊かな花が印象的なサラダも登場します。どの一皿も『ポムポムプリン』の世界に浸れる、遊び心あふれるラインアップです。

メニュー（写真左上から）

・ポテトフライ コンソメパウダー
・カレーチキンサンドウィッチ
・フラワーサラダ ココナッツミントドレッシング
・パイバイト ツナホイップマヨネーズ
・イエローチキンポップコーン ハニーマスタードソース
・ボロネーゼオムライス
・ココナッツホイップコーンスープ

スペシャルドリンク「サマーポムポムラテ」
別途1,850円

見つめてくる『ポムポムプリン』のマシュマロが愛らしい一杯。キャラメルソースとバターミルクを組み合わせ、プリンフレーバーに仕上げたオリジナルドリンクです。
ドリンクをご注文いただいたお客様には、特典としてオリジナルの『ポムポムプリン』クリアファイルをプレゼントいたします。

ロンネフェルトティーセレクションより

・イングリッシュ ブレックファスト
・ダージリン
・アッサム
・アールグレイ
・レモンスカイ
・ペパーミント
・ローズヒップ　など　12種類

コーヒーマシーン

・エスプレッソ
・レギュラー
・アメリカーノ
・カプチーノ
・カフェラテ
・抹茶ラテ
・ココア

アイスドリンク

・アイスコーヒー
・アイスティー
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース