• フローラウンジ

パンが主役の新感覚アフタヌーンティー
『プティ・ブーランジェリーdeソワレ』

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パンが主役の新感覚アフタヌーンティー『プティ・ブーランジェリーdeソワレ』

1階フローラウンジでは5月7日(火)より、パンが主役のアフタヌーンティーを1日10名様限定(要予約)にてご提供します。
夕方から夜にかけてオープンする小さなパン屋さん(プティ・ブーランジェリー)をイメージしたアフタヌーンティーは、“たくさんの種類のパンを少しずつ色々と楽しみたい!”というパン好きの皆様へ贈る新提案です。

メニューには「スモークサーモンのビーツベーグル」や「チャコールクロワッサン」など、ヒルトン広島ベーカー レンディー・トニーの遊び心が詰まったパン6種類に加え、日替わりスープやサラダと3種類のスイーツもセットに。
ドリンクはグラスワインやスパークリングワイン、イギリス高級紅茶ブランドJING TEAの紅茶セレクションを含む30種類以上のメニューよりお好みの1杯をお選びいただけます。お1人様プラス2,000円で1.5時間の飲み放題プランへも変更可能です。

他では味わうことのできないパンのアフタヌーンティーを、お仕事帰りの軽めのディナー、おしゃれな女子会やデートなど、幅広いシーンでぜひお楽しみください。

詳細情報

期間 2024年5月7日(火)~
時間 16:00~20:00(L.O.19:30) / 1.5時間の飲み放題 L.O.18:30
料金 お一人様 平日 3,300円、土・日・祝日 3,500円 / 飲み放題プラン +2,000円
場所 フローラウンジ(1F)
その他 ※前日正午までの要予約
※1日10名様限定
※4名様以上でのご利用のお客様は、席の都合上隣同士2席に分かれますこと、ご了承くださいませ。

メニュー

セイヴォリー

スモークサーモンのビーツベーグル

ビーツを入れてほんのりピンクに仕上げたベーグルに、スモークサーモン、いくらとクリームチーズをサンドし、レモンとディルで爽やかに味わう1品。

スプリングオニオンブレッド トマトとモッツァレラブルスケッタ

バター香るブリオッシュ生地に葱を練り込み、ミニトマト、モッツァレラチーズとバジルペーストを乗せてブルスケッタ風でご用意します。

キッシュ ロレーヌ

ほうれん草、マッシュルーム、エメンタールチーズのキッシュにタイムやローズマリーなどのハーブをスパイスに用いました。

チャコールクロワッサン

クロワッサン生地を竹炭で色付けした、まるでリボンのようなフォルムが可愛いパン。

タイガーブレッド

ハードロール生地にほんのり甘い米粉の生地を乗せて焼き上げ、トラ柄で仕上げました。

ミニフルーツデニッシュ

バターたっぷりのデニッシュ生地にカスタードクリームを配し、季節のフルーツをトッピング。

日替わりスープとサラダ

スイーツ

  • ココナッツパンナコッタ レモンバーベナジュレ
  • フルーツタルトレット
  • ハッピーイエローマカロン

ドリンク

イギリス高級紅茶ブランドJING TEAより
  • アッサムブレックファスト
  • ダージリン セカンドフラッシュ
  • アールグレイ
  • オーガニックジェイドソード
  • ルイボス
  • ホールカモミール
  • ブラックカラント&ハイビスカス
  • チャイ
  • レモングラス&ジンジャー
  • ライチレッド
  • ペパーミント
コーヒー、アイスドリンク
  • カプチーノ
  • エスプレッソ
  • ダブルエスプレッソ
  • エスプレッソマキアート
  • アメリカーノ
  • カプチーノ
  • カフェラテ
  • モカ
  • アイスコーヒー
  • アイスカフェラテ
ソフトドリンク
  • オレンジジュース
  • リンゴジュース
  • 烏龍茶
アルコール
  • モスカート・スプマンテ - イタリア
  • ノンアルコールスパークリングデュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ
  • 赤ワイン エスカルピノノワール - フランス
  • 白ワイン エスカルシャルドネ - フランス
  • ドラフトビール アサヒビール
  • ジントニック
  • レモンサワー
  • ハイボール(ウイスキー or 広島焼酎)
  • カシスオレンジ
  • カンパリソーダ
  • カルーアミルク

ご利用にあたって

※予告なしにメディア撮影を行う事がございます。予めご了承ください。
※表示料金には税金、サービス料が含まれます。
※こちらのプランは、ご利用日前日の昼12時までの要予約です。
※ご予約のキャンセルは3日前までにご連絡くださいますようお願いいたします。
※前日・当日のキャンセル・人数変更はお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。
 ・当日:100%
 ・前日:50%
※写真はイメージです。

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