- フローラウンジ
季節の新作ケーキで優雅なティータイム
ケーキセット＆テイクアウトで
1階フローラウンジでは、旬のフルーツを使用した季節のケーキや4種類のフレーバーカヌレ等をご用意しております。店内でゆったりとお過ごしいただけますよう、お好みのケーキとドリンクをお選びいただけるお得なケーキセットを1,200円にてご用意しています。
まるでジュエリーボックスのように華やかな彩りのスイーツが並ぶショーケースからお好きなケーキをお選びいただき、ドリンクは20種類もの中からお好みをお選びいただけます。紅茶はブラックティーからハーブティーまで豊富なラインアップで、ポットサービスでお楽しみいただけます。
各種ケーキ、スイーツはテイクアウトでもお求めいただけます。
詳細情報
| 時間 | 10:00～20:00（L.O. 19:30） |
|---|---|
| 場所 | フローラウンジ（1F） |
メニュー例
春の新作ケーキ
- オレンジシトラス 750円（ピース）
オレンジ果汁とコアントローのシロップを染み込ませたアーモンド香る生地の上にはオレンジムースとオレンジジュレをトッピング。フレッシュな果汁と相まって爽やかな風味をお楽しみいただけます。
- わびさび 750円（ピース）
バニラババロアの中には濃厚な抹茶ムースや抹茶ガナッシュを忍ばせました。抹茶のチョコレートをコーティングし、薫り高い抹茶尽くしの一品です。
- さくらムース 850円（ピース）
ピスタチオとアーモンドのジョコンド生地を使用した桜と苺のコンフィチュール入りムースケーキ。一口ごとに春の訪れを感じさせれる優しい味わいです。
ホールケーキ
- ストロベリーショートケーキ（要予約）
- オーガニックダブルチョコレートケーキ（要予約）
カヌレ 各290円
左から レモンカヌレ、カヌレ（プレーン）、抹茶カヌレ、ストロベリーカヌレ
ジャースイーツ
左から レモンティラミス、コーヒーゼリー、プリン
- レモンティラミス 580円
瀬戸内レモン果汁を使用したレモンクリームとマスカルポーネを層にしたティラミス - コーヒーゼリー 480円
Illyのエスプレッソを使用した濃厚なコーヒーゼリーにホイップクリームをトッピング。桜尾のヒルトンオリジナルウイスキーをほんのり利かせたヒルトン広島でしか味わえないコーヒーゼリーです。 - プリン 530円
広島県産の牛乳と卵を使用した濃厚なキャラメルプリン
お飲み物内容一例
- アメリカーノ
- カプチーノ
- カフェラテ
など illy Coffeeより9種類
- アッサムブレックファスト
- アールグレイ
- オーガニックジェイドソード
- ライチレッド
など JING TEAより12種類
ケーキの内容は変更となる場合がございます。
ケーキによってはご来店時に売り切れとなっているものもございます。あらかじめご理解くださいませ。
ご利用にあたって
※写真はイメージです。
※表示料金には税金、サービス料が含まれます。
※テイクアウトは、HPCJ割引適用外となりますことを予めご了承ください。
※ケーキセットのご予約は承っておりません。アニバーサリーケーキのご予約はこちらよりご確認ください。
お客様へのお願い
- ドレスコード － スマートカジュアル
ご予約・お問い合わせ
TEL: 082-243-2700（代表）
