- フローラウンジ
季節の新作ケーキで優雅なティータイム
ケーキセット＆テイクアウトで
1階フローラウンジでは、旬のフルーツを使用した季節の新作ケーキ、4種のフレーバーのカヌレ等を販売しております。店内で、ゆったりとお過ごしいただけるよう、お好みのケーキとドリンクをお選びいただけるお得なケーキセットは1,250円にてご用意しています。
まるでジュエリーボックスのように華やかな彩りのスイーツが並ぶショーケースからお好きなケーキをお選びいただき、ドリンクは20種類もの中からお好みをお選びいただけます。紅茶はブラックティーからハーブティーまで豊富なラインアップで、ポットサービスでお楽しみいただけます。
各種ケーキ、スイーツはテイクアウトでもお求めいただけます。
ケーキの内容は変更となる場合がございます。
ケーキによってはご来店時に売り切れとなっているものもございます。あらかじめご理解くださいませ。
詳細情報
| 時間 | 10:00～20:00（L.O. 19:30） |
|---|---|
| 場所 | フローラウンジ（1F） |
メニュー例
夏の新作ケーキ
サマーグリーンタルト 900円（ピース）
アーモンドタルトに、カスタードとパッションフルーツのクリームを重ね、キウイとシャインマスカットをトッピング。仕上げにライムとミントのゼリーをまとわせ、爽やかな味わいに仕上げた、涼やかな夏のタルト。
きんちゃく 750円（ピース）
夏祭りの浴衣巾着をイメージ。ジャスミン香るムースの中に、グアバのジュレとクリームを閉じ込めた、甘やさしい香りと南国の果実の酸味が広がる華やかなムースケーキ。
ピニャコラーダ 850円（ピース）
ヒルトン発祥カクテル「ピニャコラーダ」から着想を得た、ココナッツ型ムース。ココナッツムースの中心に、マンゴーとパッションフルーツのジュレを忍ばせ、上にはパイナップルとマンゴーのマリネ。ほんのりラム香る、大人の南国スイーツ。
バウムクーヘン
Peace Daisy - ピース デイジー 900円（ピース）
「平和」「希望」という花言葉を持つデイジーをイメージした一品。しっとりとしたバウムクーヘンに濃厚なクリームチーズムースとさっぱりとしたリンゴのコンポートを組み合わせ、デイジーの花をイメージしたホワイトチョコレートと黄色いマカロンをトッピングしました。
ホールケーキ
ストロベリーショートケーキ（要予約）
オーガニックダブルチョコレートケーキ（要予約）
カヌレ 各290円
左から レモンカヌレ、カヌレ（プレーン）、抹茶カヌレ、ストロベリーカヌレ
ジャースイーツ
プリン 530円
広島県産の牛乳と卵を使用した濃厚なカラメルプリン。
ドリンク
- アメリカーノ
- カプチーノ
- カフェラテ
など illy Coffeeより9種類
- アッサムブレックファスト
- アールグレイ
- オーガニックジェイドソード
- ライチレッド
など JING TEAより12種類
ご利用にあたって
※写真はイメージです。
※表示料金には税金、サービス料が含まれます。
※テイクアウトは、HPCJ割引適用外となりますことを予めご了承ください。
※ケーキセットのご予約は承っておりません。アニバーサリーケーキのご予約はこちらよりご確認ください。
お客様へのお願い
- ドレスコード － スマートカジュアル
ご予約・お問い合わせ
TEL: 082-243-2700（代表）
