- 日本料理「泉水」
「鉄板焼 渾（こん）」ランチ＆ディナー
広島はもとより、国内外から取り寄せる上質な食材が渾然一体となった鉄板焼では、モダンなエッセンスをさりげなく活かしたメニューをランチとディナーにてお楽しみいただけます。シェフとの会話を楽しみながら、食材が目の前で焼き上げられる優雅なお食事タイムをお過ごしいただけます。
詳細情報
| 時間 | 11:30～15:00（L.O. 14:00） 17:30～22:00（L.O. 21:00） |
|---|---|
| 場所 | 日本料理「泉水」（6F） |
メニュー例
ランチ限定 鉄板焼「弥山」 7,000円
- 先付
- スープ
- 季節の魚料理
- 和牛ロース（70g） オニオンスライス 牡蠣醤油と共に
- 季節の焼き野菜
- 白御飯 香の物 赤味噌仕立て
- デザート
鉄板焼「冠山」 11,000円 ＜ランチ、ディナー＞
- 先付
- 季節の魚介料理 2種
- お口直しのグラニテ
- 和牛ロース（90g） オニオンスライス 牡蠣醤油と共に
- 季節の焼き野菜
- 白御飯 香の物 赤味噌仕立て
- デザート
鉄板焼「道後山」 16,500円 ＜ランチ、ディナー＞
- 先付
- フォアグラの朴葉焼き
- オマール海老のソテー
- お口直しのグラニテ
- 和牛A-4フィレ肉（70g） または 和牛A-5ロース（90g） オニオンスライス 牡蠣醤油と共に
- 季節の焼き野菜
- ガーリックライス 香の物 赤味噌仕立て
- デザート
鉄板焼「黄金山」 24,000円 ＜ディナー＞
- 先付
- フォアグラの朴葉焼き
- 魚介料理 2種
- お口直しのグラニテ
- 和牛A-5フィレ肉（70g） または 和牛A-5ロース（90g） オニオンスライス 牡蠣醤油と共に
- 季節の焼き野菜
- ガーリックライス 香の物 赤味噌仕立て
- デザート
季節によって内容構成は異なります。
メニューの詳細はこちらをご覧ください。
鉄板焼キッズメニュー 3,500円
- サイコロステーキ
- 焼き野菜3種（ジャガイモ、ニンジン、トウモロコシ）
- 季節のポタージュ
- 白ご飯
- デザート
- オレンジジュースまたはアップルジュース
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※仕入状況により料理の内容が変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※前日・当日のキャンセル・人数変更はお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。
・当日：100％
・前日：50％
お客様へのお願い
- 体調がすぐれない、熱があるなどの場合はご入店をお断りさせていただきます。
- ドレスコード － スマートカジュアル
ご予約・お問い合わせ
TEL: 082-243-2700（代表）
