- バー＆ラウンジ ZATTA
聖夜を彩る、大人のためのガストロノミー
瀬戸内の恵みと日本の旬の食材を、ヨーロッパの洗練された技法で昇華した、20席限定のフェスティブディナーコース。バー＆ラウンジならではの落ち着いた空間で、特別なクリスマスの夜をお過ごしいただけます。
雲丹といくらをあしらったカリフラワームースにはじまり、オマール海老と冬野菜のテリーヌ、黒トリュフ香るワイルドマッシュルームのカプチーノなど、冬の味覚を繊細に表現した一皿が続きます。
魚料理には瀬戸内産真鯛を使用し、鮑や緑茶、祇園パセリを合わせ、この土地ならではの物語を表現しました。デザート「ノエル ルージュ」とともに、大切な方と過ごす記憶に残るクリスマスのひとときをお楽しみください。
詳細情報
| 期間 | 2026年12月19日（土）～25日（金） |
|---|---|
| 時間 | ①18:00～ ②20:00～ 各回20名様限定 |
| 料金 | 18,000円（税・サービス料込） |
| 場所 | 6F バー＆ラウンジ ZATTA |
メニュー
- 雲丹といくらをあしらったカリフラワームース
- オマール海老と冬野菜のテリーヌ
- 黒トリュフ香るワイルドマッシュルームのカプチーノ
- 瀬戸内産真鯛、鮑、緑茶、祇園パセリを使用した魚料理
- ビーフウェリントン
- ノエル ルージュ
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※ご来店日の3日前までにご予約をお願いいたします。
※前日・当日のキャンセルおよび人数変更につきましては、選択いただいたコース代金を申し受けます。
・当日キャンセル：100％
・前日キャンセル：50％
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※アレルギー食材を含むご要望につきましては、ご予約時に必ずご確認ください。
お客様へのお願い
ドレスコード：スマートカジュアル
ご予約・お問い合わせ
TEL: 082-243-2700（代表）
