ゴールデンウィーク・ディナービュッフェでは、旬の野菜をふんだんに使用したスプリングディナービュッフェ － Color of Spring －のお食事はもちろん、脂肪の少ない柔らかい肉質で、スパイスとの相性抜群の赤身肉トップサイドを使用した「ローストビーフ」も登場。また各種シーフードが揃う「シーフードプレート」、アイスクリームステーションもこの期間毎日お楽しみいただけます。

スプリングビュッフェの食前酒には桜尾ジンと桜シロップで春らしいピンクカラーの「桜ジントニック」はいかがでしょうか。また、現在開催中の苺スイーツビュッフェ「それ行けカープ!それ行け苺!スイーツビュッフェ」でご提供している「ストロベリーフィズ」はノンアルコールでご用意し、お子様でもお楽しみいただけ、特典として、‘カープ坊や’、または‘スラィリー’のコースターよりお好みをお選びいただけます。各ドリンク950円よりご用意しておりますのでこの機会に是非ご賞味ください。

今年のゴールデンウィークは、是非ご家族、ご友人と共に、モザイクにて優雅なディナータイムをお過ごしください。

詳細情報

メニュー例

前菜・サラダ類

• イタリアンオルゾーパスタサラダ
• ポーチドチキンと春キャベツのサラダ　アジアンドレッシング
• ローストパプリカのフムス
• 自家製ミートローフ
• 彩り春野菜のフリッタータ
• シトラスとハーブでマリネしたブラックオリーブ
• オレガノとチリフレークでマリネしたグリーンオリーブ
• パプリカと唐辛子でマリネしたミックスオリーブ　など

ホットステーション

• カポナータ・アッラ・シチリアーナ
• 茄子のイタリアンシチュー
• ポルケッタ
• ラザニア・プリマヴェーラ
• トスカーナ風チキン
• 魚のカチャトーラ風
• クリスピーチキン　コチュジャンディップ
• パルメザンチーズポテトウェッジ
• アヤム・ブンブ・ルジャック － チキンのスパイシーココナッツ煮込み
• 中華風蒸し鯛　ジンジャーガーリックソース
• スリランカ風ブラックポークカレー
• パパダン　グリーンチリトマトサルサ　など

カービングステーション

• 15種類のスパイスでマリネしたローストビーフ

ライブステーション

• マッシュルームとグリーンオリーブのクリームピザ
• ピザ　カレッティエラ
• 本日のパスタ

ヌードルステーション

• 鯛のヌードルスープ

デザート

• スイーツビュッフェより厳選したデザート

※メニューは日によって異なります。予めご了承ください。

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※事前の予約をおすすめします。

お客様へのお願い

• ドレスコード － スマートカジュアル

ご予約・お問い合わせ

TEL: 082-243-2700（代表）