フェスティブディナービュッフェ

2024年11月7日(木)~12月20日(金)

館内がクリスマスデコレーションとイルミネーションに包まれ、一足早くクリスマス気分を味わえる11月。
オールデイニング「モザイク」では、11月7日(木)よりメニューを一新し、冬の味覚を存分にお楽しみいただけるフェスティブディナービュッフェをお届けします。

カービングステーションには低温でじっくりと加熱した「ローストビーフ」が登場。フレンチオニオングレイビーソースとスモーキーバーベキューソースの2種類のソースで、お好みに合わせた“味変”をお楽しみください。お酒のお供にもぴったりの「ベーコンと茸のチキンテリーヌ」や、「チキンシュニッツエル」、茸をふんだんに使用した「ワイルドマッシュルームスープ」や寒い冬にぴったりの「ビーフシチュー」など、新作ホットディッシュも多数登場します。

さらに、11月28日(木)~12月1日(日)にて、サンクスギビングをお祝いし、スペシャルメニューが4日間限定で登場。
土・日・祝日のディナータイムには氷上に盛られた各種シーフードが揃う「シーフードプレート」に加え、ライブステーションにはアイスクリームステーションもご用意。冬の美味を心行くまでお楽しいただけます。

【Web予約限定】割引プラン

オールデイダイニング「モザイク」では、公式WEB予約限定で、お得にディナービュッフェをお楽しみいただける特別料金をご用意しています。

【1日20名様限定】ディナー20時以降のご利用予約で20%割引プラン
平日ディナー  通常4,200円 → 3,360円
土曜ディナー  通常5,500円 → 4,400円

※「1日20名様限定プラン」と表示されているプランよりご予約ください。
※通常金額プランのみ表示されている場合は、その日の限定割引プランの定員に到達しております。
※こちらのプランはその他の割引との併用はできません。
※ビュッフェのお料理は21:30までお取りいただけます。

【1日10名様限定】割引プラン
平日ディナー 通常4,200円 → 3,570円
土日祝ディナー 通常5,500円 → 4,675円

※「10名様限定割引プラン」と表示されているプランよりご予約ください。
※通常金額プランのみ表示されている場合は、その日の割引プランの定員に到達しております。
※こちらのプランは、その他の割引との併用はできません。

サンクスギビング特別メニュー

11月28日(木)~12月1日(日)の4日間限定で、アメリカやカナダで秋の収穫に感謝する伝統行事「サンクスギビング」をお祝いするスペシャルメニューが登場します。
「ローストターキー」や「ピーカンナッツパイ」などの定番料理をどうぞお楽しみください。



料金

お一人様 5,800円



ローストターキー

ピーカンナッツパイ

ベイクドスイートポテト マシュマロ添え

メニュー

前菜・サラダ類

・グリルチキンのフィジリパスタサラダ
・ウィンターフルーツサラダ
・ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ
・フルーツガスパッチョ
・ミックスリーフ
・4種類のドレッシング(瀬戸内レモン、ごま、生姜、シーザー)
・シャルキトリー3種類
・チーズ3種類
・ナッツ&ドライフルーツ など

ホットステーション

・タイムマリネグリルチキン マッシュルームソース
・ベジタブルラザニア
・ローストポーク ハニーソイソースマリネ
・インド風イエローチキンカレー 
・ホリデーマッシュポテト
・メディテレニアン風白身魚の煮込み
・南瓜のクリームスープ
・ワイルドマッシュルームスープ など

テリーヌステーション

・ベーコンと茸のチキンテリーヌ
・サステナブルシーフードのテリーヌ
・自家製サワークラフト
・自家製チャツネ

カービングステーション

・ローストビーフブリスケット

ライブステーション

・トム・カー・ガイ - チキンスープヌードル
・本日のピザ2種類
・本日のパスタ2種類

シーフードプレート

※メニューは日によって異なります。予めご了承ください。

ドリンク

胡桃のリキュールを使用したリッチなテイストのカクテル「ノチェロ スリング」など冬のビュッフェにピッタリのドリンクと、種類豊富な飲み放題プランをご用意しております。

セレブレーションプラン

ヒルトン広島のレストランでは、誕生日・記念日や季節のお祝い事など、大切な人との特別な日に華を添えるケーキや花束が含まれたセレブレーションプランをご用意しております。

メッセージ入りケーキのシンプルなプランから、花束とシャンパンがセットになったプランまで、お客様のご希望に合わせて5つのセレブレーションプランをご用意。「プロミスプラン」には、プリザーブドフラワーを使用した半永久的に保存できるリングフラワーボックスが付いており、プロポーズなどにもおすすめです。

大切な人と思い出に残る素敵な時間を、ヒルトン広島でお過ごしください。

詳細情報



期間

2024年11月7日(木)~12月20 日(金)



時間

ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)



料金

平日 4,200円 / お子様(6~12歳) 2,100円
土日祝日 5,500円 / お子様(6~12歳) 2,750円
※2024年11月28日(木)~12月1日(日)の期間は、お一人様5,800円 / お子様(6~12歳) 2,900円となります。



場所

オールデイダイニング「モザイク」(6階)


ご利用にあたって


※表示料金には税金、サービス料が含まれております。
※メニューは季節により変更する可能性がございます。予めご了承ください。
※予告なしにメディア撮影を行う事がございます。予めご了承ください。
※事前の予約をおすすめします。
※前日・当日のキャンセル・人数変更はお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。
 ・当日キャンセル:100%
 ・前日キャンセル:50%
※写真はイメージです。

お客様へのお願い


ドレスコード - スマートカジュアル

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TEL: 082-243-2700(代表)

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