オータムディナービュッフェ

オールデイニング「モザイク」では、8月29 日（木）よりメニューを一新し、秋の食材をふんだんに使用したオータムディナービュッフェをお届けします。

カービングステーションには低温でじっくりと加熱した「ローストビーフ」が登場。マスタードでマリネすることによりお肉を柔らかく仕上げ、ほんのり利かせたケイジャンスパイスはお子様でもお楽しみいただける味わいとなっています。お酒のお供にもぴったりの「秋の野菜のテリーヌ」や「サステナブルシーフードと枝豆のテリーヌ」、トルティーヤで仕上げた「ベジタブルエンチラーダラザニア」や「バイエルン風クリスピーポーク　ビールグレイビーソース」などの新作ホットディッシュも多数登場します。

土・日・祝日のディナータイムには氷上に盛られた各種シーフードが揃う「シーフードプレート」に加え、ライブステーションにはアイスクリームステーションもご用意。実りの秋の美味を心行くまでお楽しいただけます。